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材料

4人分
  • 豚挽肉 300g
  • キャベツ 1/4 個
  • パン粉 大さじ3
  • サラダ油 大さじ3
  • 中濃ソース 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • 胡椒 小さじ1/4
  • 片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りにし、パン粉と油以外の材料をすべて混ぜる。

  2. 2

    4つに分けて成形し、水を付けパン粉を二度づけする。

  3. 3

    フライパンに油を敷いてあげ焼きする。

コツ・ポイント

弱めの中火で両面それぞれ5から6分

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riepico
riepico @cook_40279324
2018/01/28 10:15に公開

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