チアシードとココナッツオイルのクッキー☆

Name: チアシードとココナッツオイルのクッキー☆
Yield: ６個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス １５０g; 牛乳 ５０cc; ココナッツオイル 20cc; チアシード 小さじ１; クルミ（小さく砕いておく） １０g

千尋＊ @chihiro_gohantime

チアシード、ココナッツオイル、クルミと身体に嬉しいヘルシークッキーです＠＾＾＠
このレシピの生い立ち
チアシードを使った身体に嬉しいお菓子を考えて☆

チアシードとココナッツオイルのクッキー☆

千尋＊ @chihiro_gohantime

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材料

６個分

ホットケーキミックス１５０g
牛乳５０cc
ココナッツオイル 20cc
チアシード小さじ１
クルミ（小さく砕いておく）１０g

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作り方

1

牛乳にチアシードを浸しておきます。
オーブンを170度に予熱します。
2

ボウルにホットケーキミックス、①、ココナッツオイルをいれてよく混ぜます。
3

よく混ざったらクルミを入れて混ぜ合わせ、一塊にします。
4
丸めて平たくし、ナイフで格子状に切れ込みをいれます。
オーブンで15分焼いたら出来上がりです☆

コツ・ポイント

格子状に切ったとは少しそれぞれ離しておいてくださいね！焼いた時に少し膨らむので。

ナッツはお好みのものを入れて下さい☆アーモンドも美味しいです♬

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つくれぽ

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千尋＊ @chihiro_gohantime

2016/06/28 07:25に公開

2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅＆料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。（ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行）instagram:chihiro.gohantime

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