珈琲みるく汁粉☆シルブプレ!

濃ぉ~い氷珈琲を溶かして食べる、ハイカラなお汁粉です♪
ちょっと大人の味(^^)
このレシピの生い立ち
Un café ,s'il vous plait.
↑
アンカフェシルブプレ。
大昔、パリ帰りにこれをダジャレたくて作った珈琲汁粉です。
長い時を経てブレンディを貰ったので、久しぶりにダジャレてみました。
真面目に美味しいので許して・・。
珈琲みるく汁粉☆シルブプレ!
濃ぉ~い氷珈琲を溶かして食べる、ハイカラなお汁粉です♪
ちょっと大人の味(^^)
このレシピの生い立ち
Un café ,s'il vous plait.
↑
アンカフェシルブプレ。
大昔、パリ帰りにこれをダジャレたくて作った珈琲汁粉です。
長い時を経てブレンディを貰ったので、久しぶりにダジャレてみました。
真面目に美味しいので許して・・。
作り方
- 1
ブレンディを水を混ぜて製氷皿に流し込み、凍らせておく。
※真ん丸になるやつを使いました♪
- 2
鍋に餡子と牛乳を入れて火に掛け、なめらかに混ぜるら沸騰前に火を止める。
※牛乳で好みの濃度に調整して下さい。
- 3
耐熱のグラスに氷珈琲を入れて温かい汁粉を注ぎ、アイスを乗せる。
出来上がり♪※ミントの葉を飾ると綺麗です。
- 4
【実食】
珈琲氷を溶かしながら、変化していく味をお楽しみ下さい♡
チビた氷も食べましょう~! - 5
【使用レシピ】
■レシピID : 20351872
大納言の手作り餡子を使用しました。 - 6
【おまけ①】
今回使用したのは、ブレンディのインスタントコーヒー。
冷たい水や牛乳にさっと溶けるので便利です♪ - 7
【おまけ②】
氷珈琲を常備しておくと、普段のアイスコーヒー・カフェオレにも活躍♪
※浮いてるのものはチアシードです!
- 8
【余談】
関西と関東で、お汁粉の定義が違うんです!
私は関西人ですが東京住なので、粒餡使ったけど汁粉と書きました(笑)
コツ・ポイント
◆餡子は粒でも濾しでもお好みでどうぞ。
◆甘々党さんは、氷珈琲にもガムシロップを加えて下さい。
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