豚こまピリ辛ポークチャップ風炒め♪

豚こまピリ辛ポークチャップ風炒め♪-レシピのメイン写真

豚こまピリ辛ポークチャップ風炒め♪

くにしゃん♪ @cook_40093504

簡単で、ピリっと美味しい！豚こまを使ったピリ辛ポークチャップ風炒めです(^-^)/
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豚こまが余っていたので、即興で作りました(^o^)vとても美味しく出来たのでレシピを掲載しました(^o^)v

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材料

1人分

豚こま切れ肉 150g
リーフレタス 2～3葉
パセリ適宜
サラダ油適宜
合わせ調味料
ケチャップ大さじ1
オイスターソース小さじ1
豆板醤小さじ1
マヨネーズ小さじ2
砂糖小さじ2
おろし生姜(チューブ) 小さじ1
水大さじ2

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作り方

1

豚こまはあらかじめサッと茹で、ザルに上げ水分をきって置きます♪
2
フライパンを熱し油を引き豚こまを炒めます♪
3
合わせ調味料を入れ絡めて出来上がり(^-^)v
4
お皿にリーフレタスを敷き豚こまを乗せてパセリのみじん切りを振り掛けて、ハイ！どうぞ召し上がれ(^-^)/

コツ・ポイント

最初に豚こまを茹でる事がポイントです(^-^)/した茹でする事でさっぱりといただけます♪

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くにしゃん♪ @cook_40093504

2016/05/15 03:27に公開

いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ～p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます＼(^-^)／くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q)　山口県在住♪

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