トルコのクルファスリエ
mallet @cook_40107139
お袋の味代表！週1で出しても怒られない程みんなが大好きな料理らしい
このレシピの生い立ち
本やネットで探したレシピを試し夫からのアドバイス(文句)で修正したレシピです
トルコのクルファスリエ
お袋の味代表！週1で出しても怒られない程みんなが大好きな料理らしい
このレシピの生い立ち
本やネットで探したレシピを試し夫からのアドバイス(文句)で修正したレシピです
作り方
- 1
玉ねぎ トマトは粗みじん切りに
ししとうは1cmぐらいの乱切り
牛肉は2cm大の大きさにカットする - 2
鍋にバターを溶かし
玉ねぎ 肉 トマトを順に加え水気がある程度飛ぶまで炒める - 3
トマトペーストを加えしっかり混ぜ全体に回る様に炒める
- 4
白いんげん豆 ししとう 水を加え30分程弱火で煮込む
コツ・ポイント
トマトは缶ではなく生トマト！無ければトマトペーストだけでOK
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20074970
