☆カボチャと豚挽き肉としめじの甘辛炒め☆
★くまた★☆ @cook_40054413
火が通りにくいカボチャは電子レンジで加熱して調理時間短縮☆ 豚挽き肉から出る脂をまとったカボチャが美味しいおかずです♪
このレシピの生い立ち
1才の子どもも食べられるようなおかずをと考えました(^-^)♪ 簡単にできるので、お弁当にもオススメです☆
☆カボチャと豚挽き肉としめじの甘辛炒め☆
火が通りにくいカボチャは電子レンジで加熱して調理時間短縮☆ 豚挽き肉から出る脂をまとったカボチャが美味しいおかずです♪
このレシピの生い立ち
1才の子どもも食べられるようなおかずをと考えました(^-^)♪ 簡単にできるので、お弁当にもオススメです☆
作り方
- 1
カボチャのワタを取り、ラップにくるんで電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。しめじは石突きを取り、ほぐしておく。
- 2
フライパンにごま油をひき、豚挽き肉を炒める。※肉から脂がかなり出るので、ひかなくても大丈夫だと思います。
- 3
脂が気になる方は、キッチンペーパーなどで余分な油を吸いとってください。肉の色が変わってきたらしめじを加えて炒める。
- 4
カボチャも加えて炒め、酒、みりん、砂糖を加えて炒める。アルコールを飛ばし、醤油を加える。
- 5
味見をして、ちょうど良い塩加減になったら、出来上がり☆
コツ・ポイント
醤油の量はお好みで加減してください。
似たレシピ
-
☆かぼちゃと豚挽き肉と舞茸の甘辛炒め☆ ☆かぼちゃと豚挽き肉と舞茸の甘辛炒め☆
カボチャはレンジで加熱して時短☆味付けも簡単なので、あと一品作りたいときやお弁当にもオススメです(^-^)♪
-
じゃがいもと豚ひき肉の甘辛炒めレンジ時短 じゃがいもと豚ひき肉の甘辛炒めレンジ時短
じゃがいもはレンチンで時短にしてから炒めるので火の通りを気にせずフライパンで豚ひき肉とじゃがいもを炒めるだけです。
-
☆カボチャと豚挽き肉と厚揚げの甘辛炒め☆ ☆カボチャと豚挽き肉と厚揚げの甘辛炒め☆
甘辛味で白いご飯によく合います(^-^)♪ カボチャはレンジ加熱で手早く簡単にできるので、お弁当にもオススメです☆ -
-
-
かぼちゃとさつまいもの甘辛炒め かぼちゃとさつまいもの甘辛炒め
かぼちゃの甘味とさつまいもの食感に、甘辛い味つけが◎電子レンジで加熱をして短時間お手軽レシピ★夕食のおかずやお弁当にも大活躍♪冷蔵保存で3.4日♪
-
コストコプルコギビーフと南瓜の甘辛炒め コストコプルコギビーフと南瓜の甘辛炒め
COSTCOプルコギビーフの甘辛い味を生かした、簡単にできる甘辛炒めです。カボチャを電子レンジで加熱して時間短縮☆ -
豚ミンチときのこといんげんの甘辛炒め♡ 豚ミンチときのこといんげんの甘辛炒め♡
豚ミンチといんげん、きのこを使ったご飯が進む甘辛おかずです♡♡きのこは何でもOKです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20074986
