ナスの焼きびたし 朋ぷっぷ @cook_40107386 ナスの大量消費。夏は冷蔵庫で冷やしも美味しいです。このレシピの生い立ち母の味デス もっと読む ナスの大量消費。夏は冷蔵庫で冷やしも美味しいです。このレシピの生い立ち母の味デス もっと読む ナスの焼きびたし 朋ぷっぷ @cook_40107386 ナスの大量消費。夏は冷蔵庫で冷やしも美味しいです。このレシピの生い立ち母の味デス もっと読む ナスの大量消費。夏は冷蔵庫で冷やしも美味しいです。このレシピの生い立ち母の味デス もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 なす 4〜5本 唐辛子 1/2本 水 1/2カップ 砂糖 大サジ 1 酒 大サジ 2 醤油 大サジ 1 本だし 小サジ 1 すりゴマ 適量 しそ 1〜2枚 しょうが 1片 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスを縦半分に切り、皮目に格子状に切れ目を入れ、食べやすい大きさに切る 2 フライパンに油を入れ、皮目からナスを焼く(片面2〜3分づつ)色が鮮やかに仕上がります 3 ②に水に、本だし、酒、砂糖、醤油、唐辛子(輪切り)を加えて弱火で5〜6分煮る。 4 皿に盛り付けて、お好みで薬味(すりゴマ、しそ、しょうがなど)を添える コツ・ポイント 少し多めの油で焼くと、揚げナスの煮浸し風で美味しいです。皮目から焼くとナスの色が鮮やかに仕上がります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20075089 コピーしました！ 朋ぷっぷ @cook_40107386 2016/06/26 13:51に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 焼きびたし なす 大葉 酒 トウガラシ しょうが 似たレシピ その他のレシピ 簡単！♬塩麹&あんの抹茶ロールクレープ♬ 青じそのサムギョプサル風 ナポリタンのパウチでスープ コーヒーゼリーババロア（二層ゼリー） トロトロ牛スジと根菜の煮物♪ 簡単鶏胸肉やわらかい生姜焼き常備菜おかず 常備菜 お弁当に！にんじんの塩きんぴら 豆腐ステーキ☆ガリバタ醤油♪ 簡単！豚ばらともやしの蒸し焼きぽん酢 ☆大戸屋風鶏肉の黒酢あん☆胃袋ガッツリ♪ Philly Cheese Steak Minestrone My Oh So Yummy Famous Zucchini Soup Strawberry Blueberry Crumb bars Homemade Applesauce 浸かるモッツァレラさん れぽ2♡チョコバタークッキー♡簡単 簡単♪美味しい♪ほうれん草と卵のサラダ キヌアタコライス https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20075089
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