豚肉とえのきのクリーム煮
豚肉とえのきがクリームと相性抜群でとっても美味しいです！！
このレシピの生い立ち
姉から教わった簡単レシピです♡
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは根元を切ってバラしておく。豚肉でえのきを巻いていく。
- 2
鍋にバターを入れ、豚肉の巻き終わりを下にして並べ、焼いていく。
- 3
少し焼き目がついたら、水とコンソメを入れて煮込む。
- 4
えのきがしんなりしてきたら、生クリーム、塩こしょうを入れて更に煮こむ。お皿に盛り付けて完成です。
- 5
余ったソースで次の日はクリームパスタにしてみました♡
レシピID:20002288 -
コツ・ポイント
しめじを入れても相性抜群だと思いますよ(o^^o)
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