器に卵をとき、醤油をふたまわしする。

冷凍うどんをゆで、ざるにあけ、器にどーんと入れる。

あとはお好きなネバネバを入れるだけ。(今回はモロヘイヤ、オクラです)

食べる時にぐるぐると混ぜ、豪快にかきこむ！！！