カリフラワーは、小房に分けて茹でます。ちくわは、ななめに食べやすく切ります。☆の材料を合わせておく。

フライパンに油を敷いて、ちくわ、カリフラワーをサッと炒めて、1の☆を合わせたものを回しかけて、火が通ったら出来上がり。