お弁当に♪ふんわり出汁巻き卵

✧kai✧
✧kai✧ @cook_40044396

お弁当にピッタリサイズ!!冷めてもふんわり美味しい出汁巻き卵♬
このレシピの生い立ち
いつも作る出汁巻き卵だとお弁当には大きめなのでお弁当にちょうど良いサイズで作りました。

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材料

  1. 2個
  2. 50cc
  3. 片栗粉 小さじ半分
  4. 顆粒出汁 小さじ半分
  5. 砂糖 小さじ半分
  6. 薄口醤油 小さじ半分
  7. みりん 小さじ半分

作り方

  1. 1

    材料全てを綺麗に混ぜ合わす。卵焼きを作る要領で巻いていく。

コツ・ポイント

火加減は弱火なら綺麗な黄金色に焼けます。中火にすると少し焼色がつきます。お好みで!

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レシピ作者

✧kai✧
✧kai✧ @cook_40044396
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