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ミョウガ香る刺身和え
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ミョウガ香る刺身和え-レシピのメイン写真

ミョウガ香る刺身和え

岸本尚子
岸本尚子 @cook_40054145

お刺身の切り落としで本格料理に
このレシピの生い立ち
お刺身をわさびじょうゆで食べるのにあきた時に!

お刺身の切り落としで本格料理に
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ミョウガ香る刺身和え

岸本尚子
岸本尚子 @cook_40054145

お刺身の切り落としで本格料理に
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材料

2人前
  • 刺身切り落とし 100g
  • ミョウガ 1個
  • ごま油 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • あらびきガーリック 少将
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作り方

  1. 1

    ミョウガを粗みじん切りにする

  2. 2

    材料すべて混ぜ合わせて冷やして完成

  3. 3

    スダチをしぼったり、わさびをつけたり、大葉を刻んでいれてもおいしいですよ!

コツ・ポイント

http://cuisine212.jimdo.com

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岸本尚子
岸本尚子 @cook_40054145
2014/08/17 09:29に公開

このレシピのキーワード

刺身 みょうが にんにく

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