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竹輪とチーズの串カツ♪
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竹輪とチーズの串カツ♪-レシピのメイン写真

竹輪とチーズの串カツ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

中からチーズがトロ~♡
お酒のおともに♪サクサク竹輪の串カツはいかがですか(^^)
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材料

2人分
  • 竹輪(小) 4本
  • プロセスチーズ 30g
  • あらびき黒胡椒 少々
  • ❤小麦粉・溶き卵・パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    竹輪は長さを3等分に切る。

    • 竹輪とチーズの串カツ♪作り方1写真
  2. 2

    チーズは棒状に切り、あらびき黒胡椒を振る。(押さえつける)

    • 竹輪とチーズの串カツ♪作り方2写真
  3. 3

    竹輪の穴に②を詰める。

    • 竹輪とチーズの串カツ♪作り方3写真
  4. 4

    1個づつ♥で衣を付けます。3個づつ串に刺し中温の油でカラッと揚げます。

    • 竹輪とチーズの串カツ♪作り方4写真
  5. 5

    器に盛ります。

    • 竹輪とチーズの串カツ♪作り方5写真

コツ・ポイント

衣は、揚げている途中にチーズがとろ~り♡出てこないように1個づつ穴の部分にパン粉を詰めるようにしっかりつけます。

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2016/06/28 10:10に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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ちくわ 小麦粉

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