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胡麻味噌だれのつくね
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胡麻味噌だれのつくね-レシピのメイン写真

胡麻味噌だれのつくね

*トントコトン*
*トントコトン* @cook_40103268

甘めの胡麻味噌だれとふわふわ食感が子供も気に入ってくれました♪
( ´ ▽ ` 人)
このレシピの生い立ち
つくねはあんまり食べなかったけど、甘めのたれを絡めたら気に入ってくれるかなぁ〜と思って♪( ´▽`)

甘めの胡麻味噌だれとふわふわ食感が子供も気に入ってくれました♪
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甘めの胡麻味噌だれとふわふわ食感が子供も気に入ってくれました♪
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つくねはあんまり食べなかったけど、甘めのたれを絡めたら気に入ってくれるかなぁ〜と思って♪( ´▽`)

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材料

  • とりひき肉 200g
  • 玉ねぎみじん切り 1/4個
  • ネギ 大さじ2
  • 生姜すりおろし 小さじ1
  • 長いもすりおろし 大さじ1
  • 溶き卵 1/2個
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ◎味噌 大さじ1
  • ◎酒 大さじ2
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎砂糖 大さじ1
  • ◎醤油 小さじ1
  • ◎すりごま 大さじ1
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を合わせてよくこねる。

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れ丸めて両面を焼く。

  3. 3

    火が通ったら◎タレを入れて、煮詰めたら皿に盛る。

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*トントコトン*
*トントコトン* @cook_40103268
2016/06/25 12:48に公開
娘達にレシピを残したくて始めました(*^^*)簡単で美味しく料理やお菓子作りができないかなといつも色々と考えています☆皆さんからのつくれぽが私のはげみになっています(*^^*)これからも楽しく作ってクックパッドlifeを楽しみたいです♡( ´ ▽ ` 人)
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このレシピのキーワード

つくね ねぎ 片栗粉 酒 とりひき肉 味噌 玉ねぎ 山芋

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