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＊チアシード枝豆チーズパン
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＊チアシード枝豆チーズパン-レシピのメイン写真

＊チアシード枝豆チーズパン

ナピト
ナピト @cook_40054173

チアシードが入ったモチモチで時間がたっても柔らかい美味しい生地です。枝豆とチーズが入って栄養バランス抜群です^_^
このレシピの生い立ち
モニターに当選して作ろうと思っていた枝豆チーズパンの生地にチアシードを加えたら時間がたっても柔らかくて美味しいパンになったので^_^

チアシードが入ったモチモチで時間がたっても柔らかい美味しい生地です。枝豆とチーズが入って栄養バランス抜群です^_^
このレシピの生い立ち
モニターに当選して作ろうと思っていた枝豆チーズパンの生地にチアシードを加えたら時間がたっても柔らかくて美味しいパンになったので^_^

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＊チアシード枝豆チーズパン

ナピト
ナピト @cook_40054173

チアシードが入ったモチモチで時間がたっても柔らかい美味しい生地です。枝豆とチーズが入って栄養バランス抜群です^_^
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モニターに当選して作ろうと思っていた枝豆チーズパンの生地にチアシードを加えたら時間がたっても柔らかくて美味しいパンになったので^_^

チアシードが入ったモチモチで時間がたっても柔らかい美味しい生地です。枝豆とチーズが入って栄養バランス抜群です^_^
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材料

8個分
  • パン生地
  • 強力粉 230g
  • チアシード（ファインスーパーフード） 小1
  • イースト 5g
  • 砂糖 15g
  • 塩 3g
  • スキムミルク 10g
  • バター 20g
  • 水 100g
  • 牛乳 20g
  • 具
  • 枝豆 1袋
  • とろけるチーズ 80g
  • 他
  • お好みで艶出し用卵 適量
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作り方

  1. 1

    チアシードを水で戻します。大1の水で戻しました

    • ＊チアシード枝豆チーズパン作り方1写真
  2. 2

    パン生地の材料をホームベーカリーに入れて10分捏ねます。30度で40分一次発酵させます

    • ＊チアシード枝豆チーズパン作り方2写真
  3. 3

    その間に枝豆を茹でるかレンジで加熱して鞘から出しておく

    • ＊チアシード枝豆チーズパン作り方3写真
  4. 4

    8個に分割して15分ベンチタイムをおきます

    • ＊チアシード枝豆チーズパン作り方4写真
  5. 5

    お好みの形に枝豆とチーズを包む。30度で30分仕上発酵させます

    • ＊チアシード枝豆チーズパン作り方5写真
  6. 6

    お好みで艶出し用のドリュールを塗る。170度で11分焼いて完成です

    • ＊チアシード枝豆チーズパン作り方6写真

コツ・ポイント

チアシードの量はもっと多くてもいいと思います＊

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2016/06/25 00:41に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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