簡単(*^^*)お箸で赤いナポリタン
Manchuria @cook_40273206
水泳選手の息子用、炭水化物メニュー。
息子の好物のパプリカとベーコンのみで、とにかく簡単に作れるように工夫しました。
このレシピの生い立ち
パプリカの栄養価を息子に取らせたくて(*^^*)あと、運動部の子供のママとしては、炭水化物のエース、パスタメニューは、いくつあっても！
簡単(*^^*)お箸で赤いナポリタン
水泳選手の息子用、炭水化物メニュー。
息子の好物のパプリカとベーコンのみで、とにかく簡単に作れるように工夫しました。
このレシピの生い立ち
パプリカの栄養価を息子に取らせたくて(*^^*)あと、運動部の子供のママとしては、炭水化物のエース、パスタメニューは、いくつあっても！
アプリでひらく作り方
- 1
パスタをたっぷりのお湯で茹でる。塩も入れて。
- 2
その間に、ベーコンを短冊状に切り、パプリカも適当な大きさに切りそろえておく。
- 3
アルデンテになる頃を見計らい、バターでベーコンを炒め、色づいたらパプリカを加える。パプリカのシャキシャキを残して！
- 4
そこに、パスタを投入。ゆで汁も大さじ一杯程度加えます。バターが馴染みます。
- 5
そこに、ケチャップを(*^^*)どどーんと。
- 6
お好みで塩コショウ。でも、バターとケチャップだけで、懐かしい喫茶店の味になるから、あーら不思議！
コツ・ポイント
玉ねぎを省略し、お箸で摘めるパプリカとベーコンだけで作ったら、食べやすい！しかも、調味料も、バターとケチャップだけ。我が家の時短料理のエースです。
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