お家で本格チキンカレー

サラダボール's cooksnap of when they made お家で本格チキンカレー.
クックター
クックター @cook_40242365

こんなに簡単でいいの!?お家で本格派の味
このレシピの生い立ち
いつもと違ったカレーを作ってみたくて
このカレーは、旦那に絶賛で何回も作ってます

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 300㌘
  2. ヨーグルト 90㌘
  3. ＊しょうが【すりおろし】 2かけ分
  4. ＊にんにく【すりおろし】 2かけ分
  5. ＊カレー粉 大さじ2
  6. ＊塩 小さじ1／3
  7. ＊顆粒チキンスープの素 大さじ1／2
  8. バター 30㌘
  9. トマトの水煮【缶詰】 1缶
  10. 牛乳 180ml
  11. 塩

作り方

  1. 1

    鶏肉は小さめの一口大に切る。

  2. 2

    鍋にバター、トマトの水煮を入れて火にかける。煮立ったら鶏肉とヨーグルトと＊を
    加える。

  3. 3

    再び煮立ったら弱火にしふたをし、時々かきませざながら、5分間煮る。

  4. 4

    牛乳を加えてふたをし、さらに10分間煮たら、塩で味を調える。

  5. 5

    完成。

コツ・ポイント

とにかく、簡単♪材料があればOK

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レシピ作者

クックター
クックター @cook_40242365
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ようこそ！特にお菓子作りとパン作りをこよなく愛する者です（＾＿＾）☆
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