パセリは茎を取って、葉っぱ？だけ洗う。よく水を切る。ニンニク、一片はみじん切りで、お皿に除けておく。

パセリ、オリーブオイル、トマト缶半分をミキサーかける。

② をフライパンに移し、残りのトマト缶、塩コショウ、クレイジーソルトと火にかけ、味をみる。

茹でたパスタと和える。