簡単☆レンジでかぼちゃのカップケーキ
ペコｐｅｋｏ @cook_40074551
レンジで簡単にハロウィンお菓子を作りたくて…デコレーションも簡単に♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので、時短でできるお菓子を作りたくて。
子供がいるので、時短でできるものを考えました。
今回「ボーソー米油」を使ってみました。
クセがないので、お菓子作りにもいいです。
簡単☆レンジでかぼちゃのカップケーキ
レンジで簡単にハロウィンお菓子を作りたくて…デコレーションも簡単に♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので、時短でできるお菓子を作りたくて。
子供がいるので、時短でできるものを考えました。
今回「ボーソー米油」を使ってみました。
クセがないので、お菓子作りにもいいです。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの皮をむき、一口大にカットして→ラップしてレンジで７分くらい加熱する。（むいた皮も一緒に）
- 2
かぼちゃが熱いうちに砂糖を加えて、混ぜる。
- 3
②に割りほぐした卵、牛乳、米油、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
- 4
型の６分目くらいまで③の生地を入れて、ふんわりラップして約３分加熱する。
- 5
お好みで、マシュマロをのせて30秒加熱する。
また、ゴマやチョコペン
かぼちゃの皮でデコレーションする。
コツ・ポイント
・かぼちゃは、竹串を刺して柔らかくねっていたらOK。固い場合は、再加熱を。
（この時、干からびていたら水を少しかける）
・生地の加熱時間も目安です。
同じく、竹串を刺して生地がくっついてこなければOK。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20076832
