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野菜の旨味たっぷりリゾット !-レシピのメイン写真

野菜の旨味たっぷりリゾット !

SmartFood
SmartFood @cook_40069174

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材料

4人分
  • ご飯 お茶碗4杯
  • ズッキーニ 半分
  • なす 半分
  • パプリカ、赤 半分
  • パプリカ、黄色 半分
  • キャベツ 1/4
  • 玉ねぎ 1個
  • カニかま 4本
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 塩コショウ 適宜
  • 顆粒コンソメ 小さじ2
  • 牛乳 100ml
  • マッシュルーム、たけ類 5個
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作り方

  1. 1

    野菜を小さい角切りにする。

    • 野菜の旨味たっぷりリゾット !作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルで、玉ねぎを炒める。しんなりしたら他の野菜とカニかまを入れて、塩コショウをして炒める。

  3. 3

    しんなりしたら、ごはん、牛乳と顆粒コンソメを入れ、1分ほどしたら出来上がり。

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にあるもので、なんでもよいかと思います。

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SmartFood
SmartFood @cook_40069174
2017/11/16 14:42に公開
ローフードマイスター1級。ローフード認定六本木校校長。ローフードパティシエプロ。健康食にはまり、ヘルシーさと美味しい食事のバランスをとりたい。野菜をおいしくいただく方法を研究してます。息子もモリモリ野菜を食べてます!私も働いているので、忙しいママにもおすすめのレシピも!インタグラム beautiful_food_ beautiful_life。Facebook Dear Mom, From Mom
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このレシピのキーワード

リゾット なす キャベツ パプリカ ズッキーニ マッシュルーム 牛乳 玉ねぎ ご飯 カニカマ

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