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簡単美味しいちくわ炒め
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簡単美味しいちくわ炒め-レシピのメイン写真

簡単美味しいちくわ炒め

rikayuna
rikayuna @cook_40277881

子どもも大好きなマヨ味のちくわ。あと一品!というときや、ちくわの賞味期限が…というときにどうぞ!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。子どものときから私も大好き。
うちの子は、ちくわ大好き。どんな風に料理されていても、まず指にはめる(>_<)たくさんお皿に盛られた日には、全部の指にはめて、大喜び!手はべたべたですが、ちょっと癒しです(*^.^*)

子どもも大好きなマヨ味のちくわ。あと一品!というときや、ちくわの賞味期限が…というときにどうぞ!
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母がよく作ってくれました。子どものときから私も大好き。
うちの子は、ちくわ大好き。どんな風に料理されていても、まず指にはめる(>_<)たくさんお皿に盛られた日には、全部の指にはめて、大喜び!手はべたべたですが、ちょっと癒しです(*^.^*)

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rikayuna
rikayuna @cook_40277881

子どもも大好きなマヨ味のちくわ。あと一品!というときや、ちくわの賞味期限が…というときにどうぞ!
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母がよく作ってくれました。子どものときから私も大好き。
うちの子は、ちくわ大好き。どんな風に料理されていても、まず指にはめる(>_<)たくさんお皿に盛られた日には、全部の指にはめて、大喜び!手はべたべたですが、ちょっと癒しです(*^.^*)

子どもも大好きなマヨ味のちくわ。あと一品!というときや、ちくわの賞味期限が…というときにどうぞ!
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母がよく作ってくれました。子どものときから私も大好き。
うちの子は、ちくわ大好き。どんな風に料理されていても、まず指にはめる(>_<)たくさんお皿に盛られた日には、全部の指にはめて、大喜び!手はべたべたですが、ちょっと癒しです(*^.^*)

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材料

2人分~
  1. ちくわ 1袋
  2. マヨネーズ 大さじ1+1
  3. 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ちくわを3ミリの輪切りにする。適当でOKです。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて、ちくわを炒めます。

  3. 3

    うっすらと焦げ目がつくくらいで、醤油大さじ1、マヨネーズ大さじ1を入れ、軽く混ぜる。

コツ・ポイント

醤油、マヨネーズを入れたら、焦げやすいので、すぐにお皿に盛ります。ちくわは、いろいろな切り方を試してみましたが、子どもは輪切りが好きみたいです(*^.^*)

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rikayuna
rikayuna @cook_40277881
2014/08/17 13:38に公開

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