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簡単♪豚バラと小松菜のオイスター炒め
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簡単♪豚バラと小松菜のオイスター炒め-レシピのメイン写真

簡単♪豚バラと小松菜のオイスター炒め

くんきん
くんきん @cook_40050897

ちゃちゃっと炒めるだけ！すぐできてご飯が進む嬉しいおかずです♪
このレシピの生い立ち
いつものオイスターソース炒めを小松菜とパプリカで彩良く作ってみました。

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いつものオイスターソース炒めを小松菜とパプリカで彩良く作ってみました。

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くんきん
くんきん @cook_40050897

ちゃちゃっと炒めるだけ！すぐできてご飯が進む嬉しいおかずです♪
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いつものオイスターソース炒めを小松菜とパプリカで彩良く作ってみました。

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材料

3人分
  • 豚バラ肉薄切り 200g
  • 小松菜 1束
  • パプリカ 1/2個
  • 生姜 1かけ
  • 塩 少々
  • ごま油 適量
  • ★オイスターソース 大さじ2
  • ★しょう油 小さじ1
  • ★酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉は3㎝に切り、塩を振っておく。

  2. 2

    生姜はよく洗い皮のまま千切りにする。

  3. 3

    小松菜は4㎝に切り、パプリカは種を取り、縦に細切りにする。

  4. 4

    フライパンを熱してごま油をひき②を炒め香りが出たら①を炒める。

  5. 5

    肉の色が変わったら③を入れる。全体に油がまわったら合わせた★を入れ炒め合わせて出来上がり。

  6. 6

    レシピ投稿直後に訂正追記しましたm(__)m

コツ・ポイント

強火でちゃちゃっと炒めるとおいしく仕上がります。

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くんきん
くんきん @cook_40050897
2016/06/29 22:39に公開
食いしん坊だけど無精者。簡単!おいしい！をモットーに日々の料理を楽しんでいます♪2026年6月より4毒抜き料理を主にお届けします♪　　　　　　　　　
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 パプリカ 酒 しょうが 豚バラ薄切り

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