ふわーり美味しな親子丼!

能戸淳
能戸淳 @cook_40093303

親子丼のポイントはやっぱり「ふわーり」でしょう!
このレシピの生い立ち
親子丼って僕にとって鉄火丼と並ぶ丼の王様。
だから自分で作りたくなっちゃったw

ふわーり美味しな親子丼!

親子丼のポイントはやっぱり「ふわーり」でしょう!
このレシピの生い立ち
親子丼って僕にとって鉄火丼と並ぶ丼の王様。
だから自分で作りたくなっちゃったw

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材料

3人分
  1. 鶏もも肉 220g
  2. タマネギ 1個
  3. 6個
  4. のり 適量
  5. つゆ 適量

作り方

  1. 1

    切ったタマネギ、一口ぐらいに食べられるように切った鶏肉をつゆと併せてフライパンで煮ます。

  2. 2

    卵を溶きます。

  3. 3

    溶き卵を入れて、半熟になるぐらいに加熱します。

  4. 4

    ごはんの上に具をのせて、刻んだのりを入れてできあがり!

コツ・ポイント

溶き卵を入れたら、加熱しすぎないこと!
ふわーりがポイントなんで。

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能戸淳
能戸淳 @cook_40093303
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料理は下手ですが、出来たその瞬間の達成感が好きで作り続けています。「美味し!」と感じていただけるレシピをドンドン載せていきますので宜しくお願いします。レシピの食レポ動画(YouTube)はココです。https://www.youtube.com/user/heavenjun55ブログはココです。http://heavenjun.net/
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