人参を千切りにし、塩を入れ、軽く揉む。

1にその他の材料をすべて混ぜ合わせる。

食パンとチーズを半分に切る。

サランラップの上に、食パン→チーズ→人参サラダ→チーズ→食パンの順に置き、ラップで巻いて、崩れないように押す。