もやしが大量にあったので…このレシピの生い立ちもやしのおつまみを作りたくて…
袋から出したもやしを水洗いします。
洗ったもやしを鍋に入れ、昆布だしをいれ、その上に豚肉をのせます。
２の鍋に調理酒と水を入れ、蓋をしてもやしがくたっとするまで煮ます。５分くらい？(もやしの食感があるくらい)煮たら完成♪
ポン酢でいただきます♪
もやしを消費したくて…写真は胡椒をふってます♪辛いのがすきなので(*´∀｀)もやしを白菜にしてもいいです！
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