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簡単美味★豚モモ肉で新キャベツ巻き巻き〜
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簡単美味★豚モモ肉で新キャベツ巻き巻き〜-レシピのメイン写真

簡単美味★豚モモ肉で新キャベツ巻き巻き〜

なおねえ☆
なおねえ☆ @cook_40093740

焼肉のタレが 食欲をそそる味を出してます(*^^*)ごはんのお代わりしたくなる味付け。特価の豚モモ肉なのに柔らかく美味
このレシピの生い立ち
肉巻きにするアスパラやインゲンが無く 冷蔵庫にあった新キャベツだけで肉巻きしてみました
意外に簡単 美味しい！

焼肉のタレが 食欲をそそる味を出してます(*^^*)ごはんのお代わりしたくなる味付け。特価の豚モモ肉なのに柔らかく美味
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肉巻きにするアスパラやインゲンが無く 冷蔵庫にあった新キャベツだけで肉巻きしてみました
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簡単美味★豚モモ肉で新キャベツ巻き巻き〜

なおねえ☆
なおねえ☆ @cook_40093740

焼肉のタレが 食欲をそそる味を出してます(*^^*)ごはんのお代わりしたくなる味付け。特価の豚モモ肉なのに柔らかく美味
このレシピの生い立ち
肉巻きにするアスパラやインゲンが無く 冷蔵庫にあった新キャベツだけで肉巻きしてみました
意外に簡単 美味しい！

焼肉のタレが 食欲をそそる味を出してます(*^^*)ごはんのお代わりしたくなる味付け。特価の豚モモ肉なのに柔らかく美味
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肉巻きにするアスパラやインゲンが無く 冷蔵庫にあった新キャベツだけで肉巻きしてみました
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材料

2人分
  1. 豚モモ薄切り 150g
  2. キャベツ(今回は新キャベツ) 1/8個〜1/6個
  3. 【タレ】
  4. ★酒 大さじ1杯
  5. ★みりん 大さじ1杯
  6. ★醤油 小さじ1杯
  7. ★焼肉のタレ 大さじ1杯
  8. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにし、豚薄切り肉は、広げて塩こしょうする

  2. 2

    豚薄切り肉の手前にキャベツ一つかみを置き 豚肉でキャベツを巻きつける

  3. 3

    肉の表面に小麦粉を薄くまぶして、フライパンにオリーブオイルを入れて肉の巻き終わりから焼き付け転がしながら焼く

  4. 4

    肉がこんがり焼けたら、★タレを一度に入れて照り焼きにする

  5. 5

    半分に切って盛り付ける

コツ・ポイント

巻く時 キャベツの向きなど気にせず ぎゅっと巻いて大丈夫です
焼肉のタレは、メーカーでいろいろなので、味見して適当に作ってみて
2016.6.8 豚モモ肉で 人気検索トップ10入りしました。ありがとうございました(*^^*)

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なおねえ☆
なおねえ☆ @cook_40093740
2016/05/11 05:18に公開
パン屋の製造で１7年目？になりました。新しい料理を作ることに興味があり、簡単で美味しい料理がないかなーと常にアンテナを張ってます(^○^)4人の孫がいる 実は、なお婆でした(*^^*)どうぞよろしくお願いします
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