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ふわふわ豆腐きのこハンバーグ
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ふわふわ豆腐きのこハンバーグ-レシピのメイン写真

ふわふわ豆腐きのこハンバーグ

もとみ23
もとみ23 @cook_40260656

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材料

1人分
  • きのこ 1かぶ
  • 豆腐 1丁
  • たまご 2個
  • ごま油 適量
  • 薄力小麦粉 大さじ6
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作り方

  1. 1

    きのこのへたを取って洗ってフードプロセッサーに入れてペーストじょうにして一旦フードプロセッサーから出す

  2. 2

    フードプロセッサーにたまごをわりいれて薄力小麦粉とごま油を入れてペーストじょうにしてそこに①のを入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて種をお玉で救って小さい小判型にして両面狐色になるまで焼いてお皿にもる

  4. 4

    ハンバーグを焼いた後のにケチャップとお好み焼きソースを入れて熱しながら混ぜ、混ぜ終わったらハンバーグにかけて完成

コツ・ポイント

凄いきのこの味がするのでソースにチーズを入れるときのこの味がいい感じになる

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もとみ23
もとみ23 @cook_40260656
2016/05/14 17:47に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ キノコ 薄力粉 卵 豆腐

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