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【レンジで時短】野菜ゴロゴロ☆カレー
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【レンジで時短】野菜ゴロゴロ☆カレー-レシピのメイン写真

【レンジで時短】野菜ゴロゴロ☆カレー

nonkabigon
nonkabigon @cook_40279881

野菜大きめの食べ応えのあるカレーライスです☆
このレシピの生い立ち
野菜をしっかり食べたい…早く煮えてほしい…ちゃちゃっと出来てほしい…

野菜大きめの食べ応えのあるカレーライスです☆
このレシピの生い立ち
野菜をしっかり食べたい…早く煮えてほしい…ちゃちゃっと出来てほしい…

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【レンジで時短】野菜ゴロゴロ☆カレー

nonkabigon
nonkabigon @cook_40279881

野菜大きめの食べ応えのあるカレーライスです☆
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野菜をしっかり食べたい…早く煮えてほしい…ちゃちゃっと出来てほしい…

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材料

2人前
  • 固形のカレールウ 2かけ
  • 水 300cc
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • じゃがいも
  • お肉
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作り方

  1. 1

    野菜を一口大に切ります。

  2. 2

    切った野菜をまとめて電子レンジで600W.5〜7分ほど加熱します。

  3. 3

    その間に、お肉に塩胡椒を少々ふって、色が変わるまでフライパンで炒めます。

  4. 4

    野菜の加熱が終わったらそのままフライパンに加え、混ぜ合わせます。

  5. 5

    水を加え、沸騰してきたら弱火にし、ルーを加えます。ルーが溶け、とろみが出てきたら完成です!

コツ・ポイント

野菜を予めレンチンし、フライパンで煮込むことで調理時間を短縮できます。カレールウは一欠片ずつ入れて、しっかり溶かしてくださいね☆

トータル30分程でできます◎

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nonkabigon
nonkabigon @cook_40279881
2017/11/11 18:53に公開
ひとり暮らしはじめました◎
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