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ラーメンの残り汁で煮物
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ラーメンの残り汁で煮物-レシピのメイン写真

ラーメンの残り汁で煮物

すずき◎
すずき◎ @cook_40271312

ラーメンの残り汁を飲みきれなくて毎回捨てていたのですがなにかに活用できたらと思い切って煮物にしてみました！
このレシピの生い立ち
残り物を活用できるようなレシピを考えてます！

ラーメンの残り汁を飲みきれなくて毎回捨てていたのですがなにかに活用できたらと思い切って煮物にしてみました！
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ラーメンの残り汁で煮物

すずき◎
すずき◎ @cook_40271312

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材料

２人分
  1. 肉(お好みで) 300g
  2. 大根 3/1本
  3. 人参 2本
  4. ラーメンの残り汁 300ml
  5. 鶏ガラスープの素(残り汁の味が薄かったら) 小さじ～
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作り方

  1. 1

    大根、人参は皮を向いて下茹でする。(レンジでも可)

  2. 2

    肉を一口大に切って炒める。

  3. 3

    肉に色がついたら下茹でした大根人参を入れて残り汁を入れて水分が少なくなるまで茹でる。

コツ・ポイント

切って茹でるだけだから楽チン(笑)
野菜はお好みでじゃんじゃんいれていいと思います！

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すずき◎
すずき◎ @cook_40271312
2019/10/17 07:28に公開
神奈川県で3姉妹のママやっております(^^)料理は得意ではないですが毎日皆さんの料理を参考にしています！
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