節分ごまめ

Name: 節分ごまめ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごまめ 50g; 酒 60ml; 砂糖 40g; みりん 60ml; 富士オイスターソース 大さじ1; 炒り大豆 50g; 白ごま 10g

富士食品工業 @cook_40116709

常備菜にもお正月（お節）料理にも！大豆が入っているので、節分にもぜひ！
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。

節分ごまめ

富士食品工業 @cook_40116709

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材料

４人分

ごまめ 50g
【A】
　酒 60ml
　砂糖 40g
　みりん 60ml
富士オイスターソース大さじ1
炒り大豆 50g
白ごま 10g

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作り方

1
今回は、「富士オイスターソース」を使います。
2

ごまめをフライパンに入れて弱火で5分ほど箸で混ぜながら炒り、ポキッと折れるくらいになったら火を止めて、バッドで冷ます。
3

小鍋に【A】を入れて火にかけ、大きく泡立ったら、オイスターソースを加える。
4

再び泡立ったところで、ごまめと炒り大豆を加え、手早く混ぜてバットに広げる。
5

白ごまを加えて軽く混ぜ、出来上がり。

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つくれぽ

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富士食品工業 @cook_40116709

2017/12/12 00:43に公開

いつも富士食品工業のキッチンをご覧いただきありがとうございます。このたび、富士食品工業は2019年9月末をもちまして、家庭用商品の販売を終了させていただくこととなりました。いままで、弊社商品をご愛顧いただいた皆様には、心より感謝申し上げます。https://www.fuji-foods.co.jp/common/images/news/pdf/190417_newsrelease.pdf

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