お一人様のホットサンド(食パン2枚版)
さすらいの賢者 @cook_40248760
お一人様の休日の多さ起きて手軽に作れて結構お腹にもたまる朝食メニューです
このレシピの生い立ち
前回食パン1枚で作るホットサンドを紹介しましたが食パン2枚でフライパンでどうにかできないものかと思いたって今回作りました
お一人様のホットサンド(食パン2枚版)
お一人様の休日の多さ起きて手軽に作れて結構お腹にもたまる朝食メニューです
このレシピの生い立ち
前回食パン1枚で作るホットサンドを紹介しましたが食パン2枚でフライパンでどうにかできないものかと思いたって今回作りました
作り方
- 1
フライパンに少量の油を敷き卵焼きとウインナーを温めるウィンナーはベーコンでもハムでも良い
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- 2
卵焼きとウインナーを移してそのまま食パンを乗せ指で凹みを作りチーズをのせる
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- 3
先に焼いた卵焼きをのせマヨネーズを塗る
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- 4
ウィンナーを半分に切ったものを並べる
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- 5
その上からまたチーズを乗せスライスチーズな度でも良い
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- 6
その上からあなたに食パンを載せる
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- 7
アルミホイルなどをのせて上から重しをのせて弱火で焼く(約8分)
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- 8
IHコンロの5段階表示の2で焼く。
メーカーの規定にもよるのでそれに従ってください
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- 9
約8分だってひっくり返したところいい感じに焼けてます
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- 10
もう片方の面を今度は7分位で焼きます
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- 11
ベストの焼き上がりです
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- 12
食べやすいように4等分にカットします
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- 13
いい感じに焼けましたハムとスライスチーズなどを使えばもっと断面が綺麗な感じに仕上がると思います
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コツ・ポイント
前回同様にやはり火加減ですね。
中火では焦げます。
弱火でじっくりと焼き上げてください。
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