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簡単!鶏肉はんぺん焼き
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簡単!鶏肉はんぺん焼き-レシピのメイン写真

簡単!鶏肉はんぺん焼き

ミポミポミッポ
ミポミポミッポ @cook_40130143

フワフワはんぺんと、シャキシャキゴボウの面白い食感です。お好みでポン酢をつけても美味しいです。
お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
鶏肉のマンネリ料理に飽きてきて、、、

フワフワはんぺんと、シャキシャキゴボウの面白い食感です。お好みでポン酢をつけても美味しいです。
お弁当のおかずにも♪
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鶏肉のマンネリ料理に飽きてきて、、、

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簡単!鶏肉はんぺん焼き

ミポミポミッポ
ミポミポミッポ @cook_40130143

フワフワはんぺんと、シャキシャキゴボウの面白い食感です。お好みでポン酢をつけても美味しいです。
お弁当のおかずにも♪
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鶏肉のマンネリ料理に飽きてきて、、、

フワフワはんぺんと、シャキシャキゴボウの面白い食感です。お好みでポン酢をつけても美味しいです。
お弁当のおかずにも♪
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鶏肉のマンネリ料理に飽きてきて、、、

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材料

  • 鶏肉(もも肉) 1枚
  • はんぺん 1/2
  • ゴボウ 10cm
  • 卵 1
  • ★粉末だし 小さじ1
  • ★塩 小さじ1
  • ★さけ 大さじ2
  • ★米粉(小麦粉) 大さじ3〜5
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作り方

  1. 1

    鶏肉→粗みじん切りに切る
    ゴボウ→みじん切り

  2. 2

    1の鶏肉、ゴボウにはんぺんに、
    卵、★の調味料を入れてこねる

  3. 3

    油を薄く入れたフライパンに、
    2を軽くまとめた状態で焼く。

コツ・ポイント

ビニール袋で混ぜれば手も汚れず洗い物も減ります。
蓋を閉めて蒸し焼きすると中まで火が通りやすいです。

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ミポミポミッポ
ミポミポミッポ @cook_40130143
2019/10/17 14:26に公開
ズボラな私のレシピですが、嬉しい事に100万回観覧されました！2022.5★ありがとうございます！
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このレシピのキーワード

米粉 鶏肉 ごぼう もも肉 さけ はんぺん 卵 小麦粉

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