パリパリ春巻きチーズ

めざめのコーヒー @cook_40279965
残った春巻きの皮で、おやつにもおつまみにも
このレシピの生い立ち
余った春巻きの皮が、無駄にならないように、何か包むものを。と、思いましたが粉チーズくらいしかなく、とりあえず焼いてみました。
パリパリの皮とチーズか、香ばしく美味しい!余り物じゃなく、これを作るために春巻きの皮を買っても良いと思いました。
パリパリ春巻きチーズ
残った春巻きの皮で、おやつにもおつまみにも
このレシピの生い立ち
余った春巻きの皮が、無駄にならないように、何か包むものを。と、思いましたが粉チーズくらいしかなく、とりあえず焼いてみました。
パリパリの皮とチーズか、香ばしく美味しい!余り物じゃなく、これを作るために春巻きの皮を買っても良いと思いました。
作り方
- 1
春巻きの皮を対角線で、二等分し、三角にする。
- 2
三角形の春巻きの皮に、お好みで海苔を置き、パルメザンチーズを乗せ、こぼれないように折りたたむ。
- 3
フライパンに、油をひいて、折り目を下にした春巻きを焼いて、出来上がり。
コツ・ポイント
チーズが、こぼれないように春巻きの皮を折りたたむこと。
焼き油は、少し多めに。
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