ズッキーニ好きな大きさにベーコン短冊、イカ好きなだけ ニンニク薄切りします。

イカはお湯をかけざるにあげておきます。汁が出るので。

オリーブ油とニンニクと鷹の爪を入れてベーコンを炒めイカも入れて炒めます。

シャンタン、水、塩、こしょうで汁を整えます。

ズッキーニを入れてスープに馴染ませます。長く入れません。

パスタを時間より1〜2分早めにあげます。汁も取っておいてください。