ピーマンの一夜漬けを使った鶏モモ巻き！
〓まゅたん〓 @cook_40222842
ピーマンの一夜漬けID: 20060752を使って鶏モモ巻きを作ってみました！
このレシピの生い立ち
大量消費で作った ピーマンの一夜漬けID: 20060752ですが、更にそれを消費しようと作ってみました！
ピーマンの一夜漬けを使った鶏モモ巻き！
ピーマンの一夜漬けID: 20060752を使って鶏モモ巻きを作ってみました！
このレシピの生い立ち
大量消費で作った ピーマンの一夜漬けID: 20060752ですが、更にそれを消費しようと作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏モモ肉を広げ、ピーマンの一夜漬けID: 20060752を真ん中になるよう包み爪楊枝等でとめます
- 2
表面にクレイジーソルトを振り馴染ませます
- 3
フライパンにオイルを入れ熱したら、中火で焼き目が付くよう焼きます
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- 4
料理酒を入れ蓋をしたら弱火で5〜10分ほど弱火で蒸し焼きにします
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- 5
蒸し焼きにした鶏肉をカットし皿に盛り付けます
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- 6
残った煮汁を煮詰め黒胡椒を入れ味を整え盛り付けたお肉にかけたら出来上がり！
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コツ・ポイント
お肉の巻き終わりは、しっかりと爪楊枝等でとめます！あとは蒸し焼きにするだけです！
つくれぽ
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