鶏胸肉ネギピリ辛タレ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

タレがさっぱりしてどんどんイケる❗育ち盛りには嬉しい1品かも(#^.^#)
このレシピの生い立ち
何故か…鶏の唐揚げってよく食べたくなる~
白だしで楽チンでーす。

鶏胸肉ネギピリ辛タレ

タレがさっぱりしてどんどんイケる❗育ち盛りには嬉しい1品かも(#^.^#)
このレシピの生い立ち
何故か…鶏の唐揚げってよく食べたくなる~
白だしで楽チンでーす。

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材料

  1. 鶏むね肉 500g
  2. ★生姜すりおろし 5〜6g
  3. ★白だし(化学調味料不使用) 大さじ2
  4. ★酒 大さじ1
  5. ※片栗粉
  6. 長ネギ 40g
  7. ◎ポン酢 50g
  8. レモン 10g
  9. ごま 15g
  10. 揚げ油
  11. ラー油 お好みの量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は1センチ厚くらいにそぎ切りにする。★で味つけをする。

    ※をつけて、油で揚げる。

  2. 2

    中までしっかり火を通す。

  3. 3

    ◎を混ぜ合わせて タレを作る。

  4. 4

    タレをかけ、白いりごまを振って頂く。

コツ・ポイント

中までしっかり火を通す事…半生にならないように。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2371件感謝です。
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