マグカップにたまごを入れて水を大さじ1くらい入れます。
600wのレンジで20秒くらい加熱し半熟たまごを作ります。

小鍋に食べやすく切った豚バラとAを加えて炒めます。
お皿にとっておきます。

空いた小鍋にＢと輪切りにしたネギとお湯をかけ食べやすく切った油揚げを加えて加熱します。

うどんと加えて加熱し片栗粉を加えて混ぜます。
器に入れて豚バラと半熟たまごをのせてできあがりです。