野菜たっぷり♪ごぼうとツナのレタスサンド
sawararara @cook_40203236
ごぼう、人参を茹でた後にツナ缶とマヨネーズを加えてレタスとスライスチーズでサンドします。お野菜沢山でうれしいレシピ。
このレシピの生い立ち
ごぼうサラダが大好きですが、サンドイッチにもよく合います。
分量は各自お好みで調整してください。
野菜たっぷり♪ごぼうとツナのレタスサンド
ごぼう、人参を茹でた後にツナ缶とマヨネーズを加えてレタスとスライスチーズでサンドします。お野菜沢山でうれしいレシピ。
このレシピの生い立ち
ごぼうサラダが大好きですが、サンドイッチにもよく合います。
分量は各自お好みで調整してください。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼう、人参をピーラなどでで薄くスライスして千切りにする。鍋にお湯を沸騰させてやわらかくなるまで茹でる（7分ほど）
-
- 2
ボールに茹でた1を移して、塩、砂糖、酢を加えてよく冷ます。
- 3
キッチンペーパーなどで水気を切る。
-
- 4
ツナ缶は水気をしっかり切る。ボールに3とツナ、マヨネーズを加えてコショウを入れて混ぜる。
-
- 5
食パンにバター、チーズ、レタス、4を加えてサンドする。
- 6
ラップで包んで上から包丁で切ります。
-
- 7
-
コツ・ポイント
ごぼうと人参は茹でた後に良く冷まして、水気をしっかり切る。ツナ缶もしっかり水気を切ります。
ツナ缶はオイル入りでもオイルなしでもどちらでもよいと思います。オイルもしっかり切ってから。
ツナ缶の代わりに鶏むねやハムでも美味しいです。
つくれぽ
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。簡単で見栄えがするおもてなしレシピ、時短レシピ、普段のお料理など少しずつ投稿できればと思っています。野菜ソムリエ資格保有。つくレポくださったかたありがとうございます♫なかなかお返事に伺えませんが、どれもとても嬉しく感謝しています。レシピの見直しもします。よろしくお願いします(^^)
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