豚肉に小麦粉をまぶす。

キャベツは一口サイズに、にんじんは短冊切りに、ピーマンは大きめの千切りにする。

サラダ油をひいたフライパンで強火で豚肉を炒め、塩コショウ、ニンニクパウダーを加える。
火が通ったら、お皿に移しておく。

同じフライパンで、にんじんを炒めてしんなりしたら、ピーマンを加えて、しんなりしたら、さらにキャベツを加える。

4に別皿に移した豚肉を加えて、☆の調味料を加えてサッと炒める。
完成！！