納豆のタレで作る甘酢

ヒソカ★ナニカ's cooksnap of when they made 納豆のタレで作る甘酢.
どんちゃクック
どんちゃクック @cook_40241764

しっかりとした甘酢が簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
納豆のタレが余ってたので、何か使う方法がないかと考えました。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. カニカマ 4本
  3. 酢 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 納豆のタレ 1袋

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーで輪切りにする。
    軽く塩(材料外)をふっておく。

  2. 2

    甘酢を作ります。
    ★を合わせます。

  3. 3

    きゅうりを水でさっと洗い、よく絞り水分をとります。
    カニカマを手で割きます。

  4. 4

    ★の合わせ酢と和えます。
    冷やすと美味しいです。

    鰹節やゴマ、チリメンジャコ、大葉など入れるともっと美味しくなります♪

コツ・ポイント

きゅうりの水分をよくきること。

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レシピ作者

どんちゃクック
どんちゃクック @cook_40241764
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食べること、作ることが大好きな3児の母です。そろそろ子供の手が離れつつあり、食べてくれる人がいるから大変だけど食事作りが楽しかった♪と実感するこの頃です。時間が少しできたのでこれからは、いろいろなレシピを載せていきたいです。
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