ゴーヤのピリ辛ポン酢漬け☆おつまみにも
ポン酢と食べるラー油で漬けるだけです♪
箸休めやおつまみにも!!
このレシピの生い立ち
箸休めになるかなと。。。
作り方
- 1
ゴーヤの種を取り除いて、薄切りにする。
- 2
ゴーヤをサッと茹でる。
(分量外の塩を加えて) - 3
タッパーなどにポン酢と食べるラー油を入れて混ぜる。
その中にゴーヤを入れて和えたら出来上がり!! - 4
冷蔵庫で味が馴染むまで寝かせると良いです。
コツ・ポイント
食べるラー油はお好みで調整して下さい。
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