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疲労に勝つ◎炭酸ゴーヤー塩ドリンク♪
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疲労に勝つ◎炭酸ゴーヤー塩ドリンク♪-レシピのメイン写真

疲労に勝つ◎炭酸ゴーヤー塩ドリンク♪

まめ小路まめ子
まめ小路まめ子 @cook_40080826

ビタミン・ミネラル豊富なゴーヤーの絞り汁を使った炭酸ジュースです。塩もみで出た残り汁を使うので、塩分も摂れます♪

このレシピの生い立ち
ゴーヤーチャンプルーのとき出た絞り汁を再利用したくて、夏にちょうどいい炭酸割りを考えました。材料が安心な手作りドリンクです♪
うちの一番シンプルなゴーヤーチャンプルーです
レシピID : 20092674

ビタミン・ミネラル豊富なゴーヤーの絞り汁を使った炭酸ジュースです。塩もみで出た残り汁を使うので、塩分も摂れます♪

このレシピの生い立ち
ゴーヤーチャンプルーのとき出た絞り汁を再利用したくて、夏にちょうどいい炭酸割りを考えました。材料が安心な手作りドリンクです♪
うちの一番シンプルなゴーヤーチャンプルーです
レシピID : 20092674

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疲労に勝つ◎炭酸ゴーヤー塩ドリンク♪

まめ小路まめ子
まめ小路まめ子 @cook_40080826

ビタミン・ミネラル豊富なゴーヤーの絞り汁を使った炭酸ジュースです。塩もみで出た残り汁を使うので、塩分も摂れます♪

このレシピの生い立ち
ゴーヤーチャンプルーのとき出た絞り汁を再利用したくて、夏にちょうどいい炭酸割りを考えました。材料が安心な手作りドリンクです♪
うちの一番シンプルなゴーヤーチャンプルーです
レシピID : 20092674

ビタミン・ミネラル豊富なゴーヤーの絞り汁を使った炭酸ジュースです。塩もみで出た残り汁を使うので、塩分も摂れます♪

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ゴーヤーチャンプルーのとき出た絞り汁を再利用したくて、夏にちょうどいい炭酸割りを考えました。材料が安心な手作りドリンクです♪
うちの一番シンプルなゴーヤーチャンプルーです
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材料

  • 炭酸水 250cc
  • ゴーヤー汁(自然塩で塩もみした残り汁) 大さじ2
  • レモン汁(or シークワーサー汁) 大さじ2
  • はちみつ(甘い炭酸には不要) 大さじ1
  • 酢(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    ガラスのコップに材料を全部入れます。
    混ぜます。

  2. 2

    出来上がり。(^^)

    • 疲労に勝つ◎炭酸ゴーヤー塩ドリンク♪作り方2写真

コツ・ポイント

自然塩で塩もみしたあとのゴーヤー絞り汁。だから塩のミネラルも一緒に摂れます。塩っぱいから分量バランスを、お好みで増減してください♪
それに苦みもあるから、薄めで作ってゴクゴク飲むのが、好きになるコツかも。

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まめ小路まめ子
まめ小路まめ子 @cook_40080826
2014/06/21 04:40に公開
お立ち寄りいただき有難うざいます≡☆幼いころは台所が遊び場のお手伝い大好き子。大人になってからは、添加物を避けた極力自然の味・シンプル料理がメインに。お菓子も甘くないから各自で調整してください。こういう素朴な食事にしてから高齢の父の高血圧も処方薬に頼らず正常値に改善しました。よろしければ参考にしてください。掲載後の修正ちょいちょいあります。
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このレシピのキーワード

ゴーヤ サイダー シークワーサー はちみつ

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