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まるごと玉ねぎのオニオングラタンスープ
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まるごと玉ねぎのオニオングラタンスープ-レシピのメイン写真

まるごと玉ねぎのオニオングラタンスープ

♪bird♪
♪bird♪ @cook_40076007

玉ねぎの甘さにびっくりします!!電子レンジマジック(゚Д゚≡゚Д゚)!
このレシピの生い立ち
旦那がオニオングラタンスープ好きなのですが、玉ねぎを飴色に炒めるのが面倒で・・・

玉ねぎの甘さにびっくりします!!電子レンジマジック(゚Д゚≡゚Д゚)!
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旦那がオニオングラタンスープ好きなのですが、玉ねぎを飴色に炒めるのが面倒で・・・

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♪bird♪
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玉ねぎの甘さにびっくりします!!電子レンジマジック(゚Д゚≡゚Д゚)!
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旦那がオニオングラタンスープ好きなのですが、玉ねぎを飴色に炒めるのが面倒で・・・

玉ねぎの甘さにびっくりします!!電子レンジマジック(゚Д゚≡゚Д゚)!
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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 2個
  2. コンソメ(顆粒) 小匙2
  3. 水 お椀3杯分
  4. 塩コショウ 少々
  5. ピザ用チーズ ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、皮つきのまままるごと耐熱ラップに包んで、レンジで10分加熱。玉ねぎの皮をむき、縦に半分にカット。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させ、コンソメを入れて塩コショウで味を調える。

  3. 3

    玉ねぎをスープ皿に乗せ、チーズを乗せ、コンソメスープをかける。

コツ・ポイント

仕上げに黒胡椒やパセリをちらすと、なんか良い感じ。

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♪bird♪
♪bird♪ @cook_40076007
2014/06/20 11:20に公開
働きながら主婦しています。趣味は、料理と、ホームパーティーと、お散歩。自分が作った料理を、旦那が「美味しい~!!!」と食べてくれることが、とっても幸せ。これからもクックパッドで、美味しいご飯たくさんつくるぞ☆
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