簡単漬け丼☆マグロやサーモン刺身で

簡単漬け丼☆マグロやサーモン刺身で-レシピのメイン写真

簡単漬け丼☆マグロやサーモン刺身で

LAHAINAママ @cook_40202635

タレに数分漬けるだけ！簡単手間入らずで忙しい日のどんぶりに♪暑い夏も火を使わずできて楽チン（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
暑い日に火を使わずに作れるものを探していました。漬け時間も短くて楽チンですよ♪

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タレに数分漬けるだけ！簡単手間入らずで忙しい日のどんぶりに♪暑い夏も火を使わずできて楽チン（≧∇≦）
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暑い日に火を使わずに作れるものを探していました。漬け時間も短くて楽チンですよ♪

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材料

2〜3人分

マグロやサーモン(ぶつ切り、刺身など) 200〜300g程度
☆白すりごま大2
☆砂糖大2
☆からし小1
☆しょうゆ大4
☆酒大2
☆水大2
お好みで、海苔やシソ、ツマなど適量

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作り方

1

ボウルなど深めの器に☆の材料を入れて、よく混ぜる
2

マグロなどぶつ切りならそのまま、刺身やサクは食べやすく切り、☆の漬け汁に5〜6分漬ける。
3

ご飯にのせて、お好みで漬け汁も少量かける。
お好みで海苔やシソ、ツマなど飾り、完成！
4

2014.7.1 人気検索トップ10入り！
ありがとうございます（≧∇≦）

コツ・ポイント

トロロなどのせても美味しいです♪
漬けすぎるとしょっぱくなるので、5〜6分で充分ですよ(o^^o)
豆腐にかけても美味しい‼︎

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LAHAINAママ

LAHAINAママ @cook_40202635

2014/06/20 11:23に公開

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