五目ちらし寿司

Miho4まま @cook_40261347
混ぜるだけの簡単五目ちらしに、トッピングするだけで彩りUP☆
このレシピの生い立ち
アルファ化米メーカー勤務なので、自宅には食べきれないほど、会社には売るほどアルファ化米があります。
モロッコいんげんをたくさんもらったので、ちらし寿司にのせてみました(´ω`)子供と混ぜ混ぜしたり、パラパラのせたりと楽しく作りました☆
五目ちらし寿司
混ぜるだけの簡単五目ちらしに、トッピングするだけで彩りUP☆
このレシピの生い立ち
アルファ化米メーカー勤務なので、自宅には食べきれないほど、会社には売るほどアルファ化米があります。
モロッコいんげんをたくさんもらったので、ちらし寿司にのせてみました(´ω`)子供と混ぜ混ぜしたり、パラパラのせたりと楽しく作りました☆
作り方
- 1
アルファ化米それぞれにお湯を入れ15分待つ
- 2
鍋にお湯を沸騰させ、塩を入れたらモロッコいんげんを3分くらい茹でる
- 3
茹で上がったモロッコいんげんを斜め切りにする
- 4
15分たったアルファ化米とちらし寿司の素を大きめの容器に入れ、混ぜ合わせる
- 5
中身の見える容器に4を入れ、錦糸たまご、いそっ子、3、のりごまの順番に盛り付けたら完成
コツ・ポイント
ご飯と錦糸たまご、いそっ子を段々にすれば、見た目はさらにUP!!簡単なのにおもてなし料理に☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20081243