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*生きくらげのプルプルスープ*
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*生きくらげのプルプルスープ*-レシピのメイン写真

*生きくらげのプルプルスープ*

happyspice
happyspice @cook_40073116

生きくらげをスープに入れてプルプルスープの出来上がりヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
生きくらげ入りのスープが食べたかったので作ってみました。

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材料

2人分
  1. ●生きくらげ(食べやすく切る) 1~2枚
  2. ●小松菜(食べやすく切る) 20g
  3. ★玉ねぎ(スライス) 1/4個
  4. ★人参(千切り) 20g
  5. ★白菜(食べやすく切る) 1枚
  6. ★ベーコン(食べやすく切る) 1枚
  7. 油 小さじ1/2
  8. チキンスープの素 大さじ2
  9. 水 3カップ
  10. 塩コショウ 少量
  11. 溶き卵 1個分
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作り方

  1. 1

    ★を油で炒めてから水を加えて煮立てる。

  2. 2

    チキンスープの素と●を加える。

  3. 3

    溶き卵を流し入れて塩コショウで味を調えて出来上がり」!

コツ・ポイント

生きくらげは石づきを取ってから食べやすく切ってね!

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happyspice
happyspice @cook_40073116
2014/06/16 11:03に公開
気がついたら4人の子供達に囲まれ♪エプロンをしめて気合いをいれる日々★,,,体に優しくて素材の旨味が楽しめる料理をつくりたいな~❤*(*^_^*)*
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20081276
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