滑らかになったら豆乳（110ml）を加えさらに混ぜます。

適量のバターを少し温めボールに入れます。

ホットケーキミックスを入れ、切るように混ぜます。そこにクリームチーズを小さく切って入れます。（コロコロと塊が残る程度）

混ぜおわったら（混ぜすぎると膨らみにくくなります）フライパンにバターをしき、弱火で約３分焼いていきます。

焼き目が付いたら裏返して両面焼きあがったら完成です。