鶏肉煮込み(炊飯器・炊飯ジャー)

気まぐれ心 @cook_40140898
スイッチ1つでらくらくポンヾ(o・ω・)ノ
このレシピの生い立ち
母がよく冬にストーブの上で作ってくれました(*´ω`*)ガス代が高いので冬限定w今は炊飯ジャーがあるのでらくらくいつでも食べれますwしかも圧力鍋がなくてもできるのがいいです(๑•̀ㅂ•́)و✧
鶏肉煮込み(炊飯器・炊飯ジャー)
スイッチ1つでらくらくポンヾ(o・ω・)ノ
このレシピの生い立ち
母がよく冬にストーブの上で作ってくれました(*´ω`*)ガス代が高いので冬限定w今は炊飯ジャーがあるのでらくらくいつでも食べれますwしかも圧力鍋がなくてもできるのがいいです(๑•̀ㅂ•́)و✧
作り方
- 1
炊飯ジャーに鶏肉を引き詰めます。
この時1口サイズに切ってもいいですし
そのままでも大丈夫です。 - 2
炊飯ジャーに麺つゆ水を入れます。(酢を入れるタイミングはここです)
- 3
この時お好みで大根を入れるとシミシミ大根になります。
- 4
炊飯ジャーにもよりますが、このまま炊くスイッチをポン
- 5
調理機能がある炊飯ジャーはとりあえず1時間ほどの設定でやってみて下さい。
- 6
出来上がったら、タッパなどに移して、ゆで卵をつけてください。味が染み込むのに時間がかかります。冷蔵庫で冷やしてください
コツ・ポイント
炊飯ジャーの機能によりますが、煮込みすぎるとパサパサになります。出来上がったら一度冷やすことをオススメします(๑•̀ㅂ•́)و✧味が更に染み込みます。酢を入れると夏バテに効果的です。
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