たれ手作り♡冷やし中華
冷やし中華の季節到来!手作りのタレを計量してみました!
このレシピの生い立ち
いつも適当なので、ちゃんと計量してみました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20081378
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いつも適当なので、ちゃんと計量してみました。
フライパン一つで洗わず作る順番。まず錦糸卵を作る。
次にタレの材料を合わせて煮たたせて別の容器に移して冷ましておく。
もやしをさっとゆでて、ザルにあげる。
中華麺を茹でる。この順番ですれば、フライパンを洗わず次々使えますよ。
きゅうり、ハムは千切りに。トマトも食べやすくカット。
お皿に盛り付け、タレをまわしかけて、好みでのり、ゴマをふって完成!からしを添えてどうぞ♡
少し甘めかもしれません。お好みで調整してください。もやし、きゅうりを入れすぎるも水っぽくなりますので注意!
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