作り方
- 1
フライパン一つで洗わず作る順番。まず錦糸卵を作る。
- 2
次にタレの材料を合わせて煮たたせて別の容器に移して冷ましておく。
- 3
もやしをさっとゆでて、ザルにあげる。
- 4
中華麺を茹でる。この順番ですれば、フライパンを洗わず次々使えますよ。
- 5
きゅうり、ハムは千切りに。トマトも食べやすくカット。
- 6
お皿に盛り付け、タレをまわしかけて、好みでのり、ゴマをふって完成!からしを添えてどうぞ♡
コツ・ポイント
少し甘めかもしれません。お好みで調整してください。もやし、きゅうりを入れすぎるも水っぽくなりますので注意!
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暑くなってくるとさっぱり爽やかな冷やし中華が食べたくなります♪手作りのスープは混ぜるだけで簡単に作れますよ〜 ♪♪maron♪♪ -
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