作り方
- 1
玉ねぎはスライスする
玉子は溶いておく - 2
大きめのフライパンに調味料を熱して煮立て、玉ねぎを散らし、天ぷらを入れ、再度煮立ったら玉子を回し入れ蓋をする
- 3
いい感じに玉子が固まったら皿にあけて完成☆
コツ・ポイント
天ぷらの量によって調味料の量は変わります
温かい麺類に乗せても◎
半熟が好きな方は、玉子を2/3入れて蓋をして固まったら残りを入れて少し火を通して盛り付ければトロトロが残ります
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